食品、农产品生产领域智能化设备介绍及审核方法(二)

食品、农产品生产领域智能化设备介绍及审核方法(二)

价格: 学时:4
课程分类:专业课程
领域:体系-FSMS,体系-HACCP,产品-有机产品,产品-良好农业规范, 产品-食品农产品
年度:2025 购买数量:1
现在购买此课程,学习时间将会在2027-06-30到期,到期后将不能继续学习。
温馨提示:
1.课程可免费试看5分钟。
2.课程购买后7天内,且观看不超过试看时间,系统支持申请换同价课程或者退款。
3.课程每章节学习进度达到100%,且考试合格率达到60%,方可取得培训证书。
培训目标

通过本课程的学习,使学员能够:

  1. 了解食品、农产品生产领域智能化设备的发展现状;
  2. 理解食品、农产品生产领域智能化设备的关键技术;
  3. 理解常见智能化设备的工作原理;
  4. 掌握食品、农产品生产领域智能化设备审核要点解析与风险应对。
主要内容

科技的发展以及“用工难”的困境,促使诸多食品制造企业引入了智能化设备。这些智能化设备的应用涉及到人工智能、物联网、云计算、机器视觉、机器人等技术,对企业经营管理能力、审核员认证审核能力均提出了较高的要求。当前,企业存在过度依赖智能化设备,管理上产生懈怠心理,而审核员习惯了与人打交道,面对智能化设备时,会感觉无从下手。为了解决企业在新的发展阶段面临的管理能力不足,同时,帮助审核员提高现场审核能力,让技术更好地为舌尖上的安全服务,中国质量认证中心开发了这门课程。


主要内容:

第三章 食品、农产品生产领域智能化设备审核方法介绍

第四章 主要风险与应对(上)

第四章 主要风险与应对(下)

第五章 典型案例分析

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